連日、北小金にオープンした
「しあわせのからあげキッチン」
（店長：夫）
ですが、
本当にありがたいことに
7月16日のオープン以来、
唐揚げが
連 日
完 売
になるという
本当に嬉しくありがたく
ご来店のお客様に感謝の毎日です。
そして早速、
お召し上がりの感想を
ブログにアップいただいたり、
SNSでシェアいただいたり、
松戸市の記事にしてくれたり・・・、
本当に嬉しい（T_T）
感謝しかありません。
まだホームページもないのに
Googleで検索すると、
ずらっと店名が表示されます（汗）
がしかし！
連日売り切れになるとは、
本当に私たちも想定外・・・。
開店前に行っていたプロモーションと言えば、
↑
これを店舗の窓に貼り付けていたくらい。
そして7月に入り、
インスタ、LINE、facebookページを開設し、
微々たる投稿を行っていたくらい・・・、
「最初は認知度も低いだろうから、
来店してくれたお客様に丁寧に説明したいね」
「SNSの投稿、ちゃんとやらないとね」
「売れ残ったら食べるね」
などとアホみたいなことを言っていたら
連日この行列。
そしてこの保冷機能付きの
トートバッグ。
トートバッグなんてどこでも手に入るのに、
「先着5名様プレゼント」としたところ、
なんと
このトートバッグゲットを目当てに
雨の中傘をさして並んでいる人が・・・。
（ありがとうございます）
そういえば、
毎日読んでいる
マーケターの神田昌典さんのメルマガに
今日はこんなことが書かれていました。
あなた自身は変わる必要がない。
背景の変化に合わせて
自分自身を研ぎ澄ませていくことで、
ブレイクする。
また爆発的なトレンドを作る方法を
❶ 少数者の法則 ーー 誰に伝えるか？
❷ 記憶に粘る ーー どう伝え続けるか？
❸ 背景の力 ーー いつ伝えるか？
マルコム・グラッドウェルの著書
「急に売れ始めるのは、ワケがある」の
本文から引用して説明しています。
様々なありとあらゆる集客方法がありますが、
「これが正解」
「こうするべき」
という固定概念を持つよりも、
アナログでもデジタルでもいい、
とにかく実行できるところから
発信していくことが
少なからず認知される秘訣なのでは・・・。
と改めて感じている今日この頃です。
唐揚げもトートバッグも、
どこでも購入できます。
でも、人が何に反応するかは
本当にわからないものです。
とはいえオープンしてまだ10日ほど。
まだまだまだまだこれからなので、
まだまだ頑張っていきたいと思います！
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